Havre de Vers - Nos prestations

Animation éveil permacole

A partir de 200€

Initiation aux principes de permaculture

Photo d'une poubelle contenant des biodéchets

Le principe

Nous débuterons cet atelier par une partie théorique autour des questions suivantes :

Comment bien gérer ses biodéchets ?
Qu’est-ce que du compost ?
Pourquoi et comment le récolter ?
Comment bien équilibrer son composteur pour l’optimiser ?

Ensuite, lors de la partie pratique, les élèves ouvriront un composteur pour regarder de plus près ce qu’il se passe à l’intérieur et comment l’entretenir : contrôle, tamisage et séchage du compost.

Si l’établissement dispose déjà d’un composteur, nous apporterons nos conseils et notre expertise pour entretenir celui-ci au mieux.

Lieux de sortie

Dans vos jardins si vous en disposez, ou directement dans les jardins de l'association

Le programme

Temps de découverte : 30 minutes
Temps de pratique: 1 heure
Temps de synthèse : 30 minutes

Équipement nécessaire

Si l’atelier a lieu dans l’établissement prévoir du matériel de jardinage. Nous pourrons aussi apporter le nôtre si besoin.

Atelier bombes de graines

A partir de 250€

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Fabriquer ses bombes à graines

Photo d'illustration de l'atelier bombes à graines

Le principe

Les bombes de graines sont inspirées de la méthode de Masanobu Fukuoka, pour zone urbaine.

Dans une première partie théorique, les élèves seront amenés à distinguer et repérer les principaux composants du sol, qui permettront ensuite de passer à la partie pratique : élaboration des ingrédients et de la recette, préparation et confection des bombes (argile, terreau, eau et polyter), apport en graines avant utilisation.

Le programme

Temps de découverte : 15 minutes
Temps de pratique: 1 heure 30
Temps de synthèse : 15 minutes

Atelier buttes en lasagne

A partir de 200€

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La butte en lasagne, repas du sol vivant.

Buttes en lasagne dans une ancienne cour d'école

Le principe

Une butte en lasagne est une butte constituée de plusieurs couches de matières, qui offrira un terrain favorable à la culture des végétaux, en apportant au sol tous les éléments dont il a besoin, même si le sol d’origine n’est pas optimal pour la culture.

Nous débuterons cet atelier par une partie théorique autour des questions suivantes : Qu’est-ce qu’un biodéchet ? Comment bien gérer ses biodéchets ? Qu’est-ce qu’une butte en lasagne ? Comment cela fonctionne ? Quels écosystèmes vivent dans le sol ?

Ensuite, lors de la partie pratique, nous appliquerons les concepts abordés dans la partie théorique pour réaliser une butte avec les élèves, et verrons comment l’entretenir.

Lieux de sortie

Soit dans l’établissement, soit dans l’un des jardin de l’association situé rue Just VIel au Le Havre

Le programme

Temps de découverte : 30 minutes
Temps de pratique: 1 heure
Temps de synthèse : 30 minutes

Équipement nécessaire

Si l’atelier a lieu dans l’établissement prévoir du matériel de jardinage. Nous pourrons aussi apporter le nôtre si besoin.

Atelier compostage

A partir de 200€

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Découverte des principes du compostage

Le principe

Nous débuterons cet atelier par une partie théorique autour des questions suivantes : Qu’est-ce qu’un biodéchet ? Comment bien gérer ses biodéchets ? Qu’est-ce qu’un lombricomposteur et qui sont ses habitants ? Comment bien équilibrer son lombricomposteur pour l’optimiser ?

Ensuite, lors de la partie pratique, nous découvrirons comment utiliser le lombricompost produit, et quels sont les avantages et inconvénients d’un lombricompost.

Le programme

Temps de découverte : 30 minutes
Temps de pratique: 1 heure
Temps de synthèse : 30 minutes

Atelier cuisine végétale

A partir de 200€

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Cuisine végétale et anti-gaspi de saison : la richesse de la nature dans l'assiette. Une cuisine alternative qui prend en compte l’environnement, le développement durable, et le bien-être animal. ( Cuisine éco-responsable et éco-logique )

Le principe

Nous proposons des ateliers pour découvrir la cuisine végétale.
Une cuisine saine et créative portée par une très grande richesse d'ingrédients.
Revisitons ensemble les grands classiques de la cuisine en version végétale ( tout est possible! )
Quelques ingrédients a remplacer, beaucoup d'alternatives.

Une manière de découvrir ou d'approfondir ses connaissances a ces sujets.
Une vision différente de l'alimentation,

Lieux de sortie

Nous pouvons intervenir dans vos espaces si vous disposez d'une cuisine suffisamment équipée.
Notre laboratoire est en construction.

Le programme

Présentation de l'association et des principes de la cuisine végétale
Elaboration des recettes du jours
Dégustation, partage, échanges..

Équipement nécessaire

Espace suffisamment grand en fonction du nombre de participants.
Nous pouvons apporter du matériel de cuisine, en fonction des besoins.

Atelier Tag végétal

A partir de 300€

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Œuvres végétales à base de végétaux

Le principe

Le tag végétal allie permaculture et pratique artistique. Grâce à la récupération de mousse sur les murs de la ville, les élèves réaliseront une fresque végétale et biodégradable.

Cet atelier se déroule en plusieurs étapes : réalisation d’une colle naturelle, découpe et assemblage de mousses végétales, application sur support mobile ou mur exposé nord. La durée de vie d’un tag végétal en extérieur varie en fonction des éléments météorologiques.

Le programme

Temps de découverte : 15 minutes
Temps de pratique: 1 heure 30
Temps de synthèse : 15 minutes

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